生クリームのサクサククッキー
天気が良くてご機嫌♪
もうすぐ、来ますよ、春が。
春が！
いつもに増してご機嫌なので、何か作ろうかなと。
実は、V.Dでガトーショコラを作ったのですが（まあ、女子の多い職場なもので、皆甘いもの大好きなんでな）、クーベルチュール、無塩バターと生クリームが余ってしまいました。
ということで、クッキーをば。
レシピはCOOKPADのemirinさんの生クリームで作るサクサク♪クッキーを参考に。
マーガリンではなく、無塩バターにして作ってみました。
生クリームについていた絞り出し袋にタネを入れてにょろにょろと出したんだけど、勢い余って、その袋が破れた。。。
ﾁｸｼｮｰ!（小梅太夫風）
ということで、普通に手でくるくる丸めて平らにして焼いたものもあり。
あとは、チョコを砕いて混ぜて、チョコチップクッキーにしてみまひた。
まあ、我ながら美味しいと思う。
っていうか、レシピのおかげなんですがな。
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