紫芋のベーグル（初ベーグル作り）

ベーグルを作ってみやした。
わまに触発されて。

彼女が遊びに来たとき、パンを作ってあげたのですよ。
そしたら、彼女も「ベーグル作る！」と言ってて、その後、作ったよという報告を受けた。

こりゃ、私も作りしかないわ！と思い、作る。

どーせつくるなら、お家にある紫芋をいれてみようと思いたつ。
少しのお砂糖と一緒に煮て、マッシュ。
それを混ぜてみた。
レシピは、こちら↓を参考に。
もちもちベーグル by junko
お水を200ccから150ｃｃに少なくしてみた。
お芋が入ると、そのぐらいでいい塩梅でした。

ゴマをつけてみたら、わしゃっとついて、なんかゴマゴマしている。
まぁ、美味しいのだけど、見た目的にゴマゴマしい。
今度はもっと素敵に作ります！